Son zamanlarda yemek yapmaya, değişik şeyler denemeye heveslendim. Bu durumda tarifler için internete danıştım tabii ki :D Tarifler konusunda Cafe Portakal'ı seçtim. Çünkü kendisi hem el altında bulunacak malzemelerle tarifler yapıyor hem de tarifler çok da zor değil. İşte bu yüzden Börekler başlığını incelemeye alınca Peynirli Muska Böreğine bayıldım. Tarifi için (TIK TIK)
Ama tabii ben pek tecrübeli olmadığımdan benim muskalar bildiğin kocaman oldu :D Ama Cafe Portakalın ın yukarıda gördüğünüz fotosundaki gibi minik yapmayı çalıştım. Fakat ben malzemesi bol sevdiğimden küçük muskalar işime gelmedi :D
Fırına girmeden önce fotoları:
Bunlarda fırından çıktıktan sonra :) Tek tek yüklemek yerine kolaj yaptım ;)
Denemenizi tavsiye ederim. Afiyet Olsun !
Ziyaretiniz için çok teşekkürler,sizin börekler de nefis görünüyor ellerinize sağlık önceden hazırlayıp dondurucuda saklayıp çözülmeden fırına verilincede aynı lezzeti yakalayabiliyorsunuz:)
YanıtlaSilsevgiler
oooğğ tatlım sen baya aştın bu işi:)) görsellik harika bayıldım çok severim milföy işlerini süpper:)
YanıtlaSil@Cafe Portakal Tavsiyeni mutlaka dikkate alacağım. Gerçi ailemin dediğine göre öyle lezizmiş ki neredeyse ellerini yiyeceklermiş :) Gönül alıyorlar :D
YanıtlaSil@tarih canım elimden geleni yapıyorum işte :D Ben tarifimi yufkayla yaptım. Milföy hamurunu pek sevmiyorum. tadı hoşuma gitmiyor. o yüzden tercihim ilk olarak yıfka oluyor :)
yufka olduğunu orjinal tarif kısmında okuyunca şaşırdım aynı milföy gibi kat kat duruyor ellerine sağlık:)
YanıtlaSil@tarih84 Baharın tariflerine mümkün olduğunca sadık kalıyorum. Sanırım yufkalara yağ+su karışımı sürdüğümüz için böyle kat kay oldu. Valla ne yalan söyleyeyim çok da lezizdi :D
YanıtlaSilBahar gibi sen de pek marifetlisin maşallah:)) Ben tarife pek sadık kalamayan eserekli olduğumdan çokça başıma kaza geliyor:))
YanıtlaSil